- Esaurito
Contenitori e barattoli per il tè
Il tè sfuso è prezioso ed è molto importante conservare con cura le sue delicate foglie perché mantenga tutte le sue proprietà, l’aroma e il gusto il più a lungo possibile.
I suoi nemici letali sono il calore, la luce, l’umidità e gli odori intensi, che ne modificano il sapore e il profumo.
Per questo il tè sfuso va conservato in contenitori ermetici non trasparenti in latta, alluminio, acciaio, lacca o bachelite e, se non si vuole rinunciare alla porcellana, il barattolo andrebbe chiuso con un foglio di alluminio.
Sono invece da evitare i contenitori in ferro, in vetro o in plastica.
I barattoli per il tè devono essere riposti in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi del sole e lontano da sostanze dall’aroma pungente, come caffè e spezie, che, assorbite dalle foglie, ne alterano le proprietà.
Consigliamo agli assidui bevitori di tè di utilizzare due contenitori, uno più grande per la conservazione a lungo termine e uno più piccolo per l’uso quotidiano perché, aperto spesso, il tè in esso contenuto è più esposto ad aria e luce.
Anche se ben conservato, la vita media del tè è di circa 18 mesi e dipende dal grado di ossidazione delle foglie.
I tè verdi freschi andrebbero consumati nel giro di 6 -8 mesi per mantenere inalterata la qualità; i tè neri, più ossidati, possono essere consumati anche dopo due anni.
Potrebbe anche piacerti
Un’originale contenitore per il tè in latta con una tenera decorazione di casette per uccellini in colori pastello.
Perfetto per conservare tè, tisane e caffè proteggendoli dalla luce diretta e dall'umidità, questo piccolo contenitore è pratico anche per portare sempre con sé il proprio tè preferito.
Capienza 25 gr