La Pianta del Tè - Via Marconi 8/10 (Tre Archi) - Perugia
La Pianta del Tè Perugia - Igor Battistin tea buttler e Luciano Riccini o Ricci Tea Sommelier

Continua il viaggio emozionale nell'epoca vittoriana
con due visionari professionisti

Luciano Riccini o Ricci Tea Sommelier - La Pianta del Tè Perugia

Luciano Riccini o Ricci

Tea Sommelier

Dal 2003 è ideatore, fondatore e gestore del progetto La Pianta del Tè ®.

La sua mission è di infondere la cultura del tè in Italia, un chiodo fisso in cui si contraddistingue per originalità, ricerca e innovazione nel settore Tea e Bevande calde.

In collaborazione con Igor Battistin, realizza la Mise en Place contemporanea che parte dalla tradizione cinese del Gong Fu Cha passando attraverso lo stile Vittoriano del quale Igor è uno dei massimi esperti in Italia.

Igor Battistin

Tea Butler e Tea Sommelier

Dopo 10 anni di corsi formativi ed esperienze lavorative in Italia e all’estero, tra cui quella presso l’Hotel de Paris a Montecarlo dove affina la tecnica di trancio, nel 1993 viene assunto dal Caffè Florian di Venezia dove ricopre il ruolo di Maitre con una brigata di oltre 30 persone e la completa responsabilità del reparto tavoleggiante. Nel 2015 affina la tecnica dell’intaglio thaillandese.

In questi 20 anni di attività ha avviato molti locali in Italia e all’estero (Caffè Florian c/o Magazzini Harrods e Caffè Florian c/o Ministero degli Affari Esteri Roma, solo per citarne alcuni) e sviluppato prestigiose collaborazioni con, tra le altre, Fondazione Prada, Cartier e Bulgari.

È consulente tecnico di Scuole Alberghiere e Aziende Private.

Igor Battistin Tea Buttler e Tea Sommelier - La Pianta del Tè Perugia

"L'amicizia e l'amore non si chiedono come l'acqua, ma si offrono come il tè"
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La Pianta del Tè Tea, Coffee & Spices, negozio specializzato a Perugia. Luciano Riccini o Ricci Tea Sommelier

Via Marconi 8/10, Perugia
Tel +39 075 5725550
info@lapiantadelte.it

Orari di apertura
Mar - Ven 10-13 | 16-20
Lun 16-20 - Domenica chiusi

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