Tè Pu-erh Mini “Toucha”

Tè nero fermentato pressato in piccoli nidi (Toucha) coltivato attorno al villaggio di Pu-erh (si pronuncia Pu 'ar) nella regione cinese dello Yunnan. Le foglie sono sottoposte ad un antico processo di lavorazione che innesca una fermentazione microbica e non enzimatica che conferisce al tè un gusto pieno e un profumo di muschio. Tale processo può essere naturale, e richiedere da qualche anno a decenni, o essere accelerato con tecniche particolari che permettono di ottenerlo in tempi più brevi.

Ottimo come tè da invecchiamento.

È un tè dalle riconosciute proprietà benefiche sull'organismo, molto usato come depurativo e brucia grassi.